El precio de la carne sigue planchado: subió en octubre apenas 0,1% y acumula un aumento del 15,7% en el año
- Entre las principales subas del mes pasado, fueron el lomo (2,4%), la carnaza común (1,5%) y la bola de lomo (0,9%).
- Los valores reales de la hacienda acumulan ocho meses consecutivos de caída y una retracción cercana al 20% desde febrero.
